Je mooiste Texel-souvenir maak je bij De Bonte Belevenis Na een rondje langs de dierenweiden, groentetuin, een picknick in het gras en een kop thee in de theeschenkerij, een rondleiding door bierbrouwerij en distilleerderij en een bezoek aan de speeltuin, de winkel met eigen gemaakte producten en een kijkje bij het insectenhotel, is het echt tijd voor actie. Je kunt bij Landgoed De Bonte Belevenis met de Ambacht-Strippenkaart je eigen broodje bakken, kaars maken, papier scheppen en zeep fabriceren. In deze TexelNU vertellen we aanstaande bezoekers hoe dat laatste in z’n werk gaat. ‘Zeep maken is enorm populair’, vertelt Inge van De Bonte Belevenis. ‘Bezoekers vinden het ook heel leuk om bijvoorbeeld papier te maken, maar iedereen gebruikt zeep. Als mensen het hier al niet maken, dan kopen ze het wel in onze winkel. Wij maken zeep op twee manieren; met de bezoekers en ambachtelijk. Dat laatste is een langdurig en gevaarlijk proces omdat we met loog werken, een ingrediënt als gootsteenontstopper. We gebruiken geen kleurstoffen in de zeep, maar alleen kruiden als kerriepoeder voor de kleur en etherische oliën voor de geur. Als de zeep na vier tot zes weken is gerijpt, is de loog eruit verdampt en veilig te gebruiken.’ Bij het betreden van de zeepmakerij komen je heerlijke geuren tegemoet. Overal staan zeepjes, vaak al in leuke verpakkingen, ter inspiratie. Tijd om aan de slag te gaan! Landgoed De Bonte Belevenis in Den Hoorn draait nu een jaar. Het bijzondere centrum, waar jong en oud zich uren kunnen vermaken met leuke, ambachtelijke activiteiten en volop kunnen genieten van flora, fauna en heerlijkheden van eigen bodem, heeft al vele honderden bezoekers geamuseerd, geïnspireerd, geraakt en aangezet tot enthousiaste verhalen aan derden. Logisch. De Bonte Belevenis is een paradijsje op het toch al zo paradijselijke Texel. Is groots in kleinschaligheid. Oogt sympathiek en betrokken. Is een plek waar je actief kunt zijn en tot rust kunt komen. Toont steeds weer geweldige initiatieven en blijft immer enthousiast. ‘Ja, we zijn tevreden’, vertellen initiatiefnemers Joscha Schoots en Inge Yntema. ‘Het terrein wordt steeds mooier en we hebben enthousiaste bezoekers. Veel terugkomers ook. Dat betekent dat we het leuk doen en ook wat betreft de verhouding prijs/ kwaliteit goed zitten. We horen van iedereen dat het er hier zo relaxed aan toe gaat. De diversiteit van het aanbod en het enthousiasme van de medewerkers wordt ook steeds genoemd. Hoewel ze hun verhaal al duizend keer hebben verteld, lijkt het alsof ze het voor de eerste keer doen. Maar de wisselwerking met bezoekers geeft ons allemaal energie.’ STAP 2 STAP 1 Na een korte uitleg, zoek je een figuurtje uit. Je kunt kiezen uit zeefiguren als een zeester of een krabbetje en bloemfiguren zoals een roos. Het figuurtje gaat op z’n kop in een vorm. Vervolgens mag je het vormpje vullen met brokjes gekleurd zeep. Het zijn staafjes die bestaan uit verschillende stukjes gekleurd zeep die je kunt breken. STAP 3 STAP 4 Je vult de vorm met de kleuren die je mooi vindt. Als het vormpje tot de rand is gevuld, wordt deze gevuld met vloeibare zeep van 75 graden Celsius. Dan wordt het nummer van je zeepje op de Ambacht-Strippenkaart gezet, zodat iedereen zijn/ haar eigen zeepje weer terug krijgt bij het ophalen. STAP 5 STAP Het zeepje is klaar. Het leuke aan zeep maken is dat het altijd lukt. De mensen van de Bonte Belevenis pakken het mooi voor je in met een papiertje uit eigen schepperij met de tekst ‘Zeep van Texel’. 6 Het zeepje moet twintig minuten drogen. Inge: ‘De mensen zijn vaak superenthousiast over het resultaat. Velen hadden van tevoren geen idee hoe zeep wordt gemaakt. Ze hebben het nu zelf gedaan en hebben ook iets leuks om thuis te gebruiken.’ Nieuws Een noviteit -en nieuw voor Texel- is een geitenkaas, ontwikkeld samen met Kaasboerderij Wezenspyk, met Windkracht 10-bier, een eigen product van de brouwerij van De Bonte Belevenis. In het najaar worden nieuwe biersoorten en zeepsoorten ontwikkeld. In november wordt een driedaagse bierbrouwcursus georganiseerd. Meer info op de website. Landgoed De Bonte Belevenis, Rommelpot 11, Den Hoorn, telefoon (0222) 314 180, www.landgoeddebontebelevenis.nl Geopend op dinsdag, woensdag, donderdag en zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur. In de herfstvakantie zijn wij extra geopend op zondag 18, 25 oktober en 1 november van 12.00 tot 17.00 uur. 33 Advertentie
AdvertentieInteractieve online boek, deze verenigingsblad of publicatie is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het digitaal bladerbaar op uw website plaatsen van eartikelen.
Herfst 2009 Lees publicatie 16Home