Texel Taveerne 14 de twaalf Balcken 229. Het op ambachtelijke wijze gebrouwen speciaalbier van de texelse Bierbrouwerij gebrouwen uit de granen van het eiland, vindt u bij alle horecabedrijven en slijterijen op het eiland en de Mitra. De laatste drie maanden van het jaar is het tijd voor Bockbier, heerlijk zacht en moutig en een van de vele passies van de drie brouwmeesters. Afgelopen jaar werd alle inspanning extra beloond en kreeg het Texels Bock de titel 'Het lekkerste bockbier van Nederland.' Wilt u ook eens proeven? U kunt de brouwers bezoeken tijdens een In de kleine open keuken van bruin eetcafé de twaalf Balcken maakt kok Sander Moens met liefde de gerechten klaar. `Lekker veel vlees voor een betaalbare prijs, is wat ik geregeld hoor. Het fijne van een open keuken is dat je dit soort positieve geluiden hoort. Maar ook van kritiek leer je. Dan blijf je scherp.' Inmiddels werkt hij 14 jaar in het eetcafé en is hij sinds 1,5 jaar mede-eigenaar. Op de kaart staan vlees-, vis- en vegetarische gerechten. Het eetcafé is bekend om zijn spare-ribs en saté. Weverstraat 20, Den Burg, tel. (0222) 312 681. De Texelse rondleiding. In okt. op di. t/m vr. om 14 en 15 u. Op za. om 16 u. In nov. en dec. op wo. en za. Extra rondleidingen op: 2, 9, 18 en 25 nov., 21, 23, 28 en 30 dec. 25 dec. gesloten. Schil- derweg 214, Oudeschild, tel. (0222) 313 15 Bierbrouwerij Passie voor eten en drinken
Passie voor eten en drinkenScoor meer met een e-commerce shop in uw edities. Velen gingen u voor en publiceerden nieuwsbrieven online.
TexelNU Lees publicatie 10Home