Maarten Dijker geeft rondleidingen op afspraak. Kadijksweg 15a, Den Burg, tel. (0222) 310 133. 6 Een rondleiding door het sfeervolle Wijnhuis Oosterend in het De prachtige locatie van IJsboerderij Labora karakteristieke centrum van het dorp is absoluut een aanrader. In de kelder maken Alfons en Krista Hurkmans likeuren en kruidenbit- ters. De likeuren worden natuurzuiver getrokken van vruchten, zaden en kruiden en dragen namen als Liefde, Geluk, Strandwandeling of Het licht van Texel: een nieuw kruidenbitter dat met een percentage van 14,99 alcohol vanaf de zomer ook in de Texelse supermarkt staat. Kerkstraat 11, Oosterend, tel. (0222) 318 341. 7 Voor blauw smurfenijs, chipolata, pistache en zwart kersen ijs of een sorbet met aardbeien ga je naar IJsboerderij Labora in De Cocksdorp. Het ijs wordt bereid van eigen verse melk en room. Boerin Anneke Rodenburg bedacht tien jaar geleden het concept `voor erbij', omdat het in de veehouderij slechter ging. IJsmaker Colinda Versteeg maakte het plaatje rond. In een hoogseizoen-weekend wordt er nu een paar duizend ijs- jes geschept. Het productieproces van het ijs bereiden is op groot scherm te volgen in de salon. Hollandseweg 2- 4, De Cocksdorp, tel. (0222) 316 066. Alfons Hurkmans aan het werk Texelse producten route
Texelse producten routeInteractieve digitale catalogus, deze pdf of archief is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het online bladerbaar maken van digi-clubbladen.
TexelNU Lees publicatie 10Home