Bij ons thuis Tekst: Ingrid Spelt Logeren en ontbijten in een stolpboerderij, oude pastorie, voormalig koetshuis, futuristische caravan, atelier of tuinhuisje? Een bed & breakfast op Texel is net even anders. TexelNu test ze uit. B ed & Breakfast `Bij ons thuis' ligt op de rand van het centrum in Den Burg. Het opvallende honderd jaar oude koetshuis werd tien jaar geleden onder handen genomen door eigenaren Deva en Himani van der Plaats. Ze veranderden het vervallen huis in een bijzonder eigen thuis met muren opgetrokken uit leem, mythische hoekjes, zelfgemaakte meubels en hergebruikte materialen. Deva, eveneens eigenaar van het aangrenzende atelier/meubelmakerij voor ecologische interieurbouw Stupa, en Himani hebben de bovenverdieping verbouwd tot een bed & breakfast. Eigen entree Eenmaal binnen -via een eigen opgang- en de fiets gestald op de deel, ga je direct mee in de flow en de sfeer die `Bij ons thuis' uitademt. Onderweg naar boven houden nisjes met bijzondere accessoires, een kleine geëtaleerde boekencollectie en gekleurde hergebruikte een Franse vlooienmarkt, op het theemeubel staat koffie en thee met Texelse koekjes. Badkamer Zin om even te relaxen? Ook dat kan in `Bij ons thuis' in een bad op pootjes met speciale Texelse schapenbadproducten. Een boekje meenemen om de tijd te doden is niet nodig, want standaard uitgevoerd is de badkamer zeker niet. Net als in de rest van het huis is er met oog voor detail en creativiteit naar de inrichting gekeken. Geschiedenis Ieder stukje hout in het koetshuis heeft zijn eigen geschiedenis. De lambrisering en deuren zijn bijvoorbeeld gesloopt uit een Amsterdamse schoolstijl slooppand en een voormalige Texelse basisschool. De keuken is gemaakt van sloophout uit het Maartenshuis (wooncentrum voor mensen met een verstandelijke beperking, red), de tafel is vervaardigd van steigerpalen uit de haven van Oudeschild en een glasplaat uit een oude Tesoboot, de stoelen zijn gered van de Meierblis (vreugdevuur op Ieder stukje huis in het eigen geschiedenis Foto's: Zilte Zaken koetshuis heeft zijn panelen de aandacht gevangen. Met een plof op het tweepersoonsbed van kamer 1 beland, staar je weg in een geschilderde sterrenhemel met een glas-in-lood-raam-dak. De meubels zijn door Deva vervaardigd van hergebruikt hout of tweedehands. Het houten bed met robuuste nerven heeft aan het hoofd- en voeteneinde romantisch ijzeren spijlen. De tv is weggewerkt in een speciaal daarvoor ontworpen meubel, de stoeltjes komen van nd winkels, op loopafsta en , bioscoop restaurants zwembad aarvan n opgang, w 2 met eige r kind elbedje voo een met hem gedeeld Ligging: Kamers: Sanitair: Koninginnedag,red), de zittingen zijn vervangen door het leer van `het paard' van de gymnastiekvereniging. Deva en Himani hebben hier een neus voor. Zien ze wat leuks, dan slaan ze het op voor later. Op de kamers van het bed & breakfast stáán meubels met een verhaal. Ben je er weg van? Een deel van die meubels zijn te koop. Groen en Texels De liefde voor natuur en milieu stroomde al jong door Deva's aderen. Zijn carrière startte in de Biesbosch waar hij jaren woonde en zijn Griendhuisje verbouwde en warm hield met alles wat hij tegen kwam in de natuur. Ook in `Bij ons thuis' is er aan het milieu gedacht. Het huis wordt behaaglijk op temperatuur gehouden door een speksteenkachel en warmtevloeren, de lemen muren houden het vochtgehalte op peil, het water wordt verwarmd door een zonneboiler. Het ontbijt is biologisch en variabel samen te stellen en bestaat zoveel mogelijk uit Texelse producten. Het wordt geserveerd in de eetkeuken of op verzoek op de kamer. Bed & Breakfast `Bij ons thuis', Wilhelminalaan 27, 1791 AL Den Burg, telefoon: (0222) 322330, www.stupa.nl tbijt p.n. incl. on 70 - 80 euro Min. Prijs: in overleg. Weekprijs kend in het wee 2 nachten der is .00 uur (eer : vanaf 15 Aankomst ar) bespreekba .30 uur uiterlijk 10 Vertrek: et de mee-eten m op verzoek Table: pot nd te huur op loopafsta ietsen: F : niet huisdieren Deva und Himani van der Plaats haben in ihrem hundert Jahre alten, nachhaltig umgebauten Kutschenhaus, das im Zentrum von Den Burg liegt, die obere Etage als Bed & Breakfast `Bij ons thuis' (dt.: Bei uns zu Hause) eingerichtet. Die beiden Zimmer mit eigenem Eingang wurden mit Möbeln ausgestattet, die Deva aus wiederverwertetem Holz in seinem nebenan gelegenen ökologischen Interieuratelier mit Möbeltischlerei angefertigt hat. Jedes Möbelstück hat seine eigene Geschichte. In `Bij ons thuis' entdeckt der Gast angesichts der vielen farbenfrohen Details und des über- raschenden Interieurs immer wieder etwas Neues. Im Badezimmer kann man sich in einer vierfüßigen Badewanne mit Texeler Schafsmilchprodukten herrlich entspannen. Herkömmlich ausgestattet ist der Raum nicht. Genau wie der Rest des Hauses wurde die Einrichtung mit einem Blick für Detail und Kreativität gestaltet. Das Frühstück ist biologisch und kann individuell zusammengestellt werden. Serviert wird im Esszimmer oder nach Wunsch auf dem Zimmer. Haustiere sind nicht gestattet. Preis: 70 - 80 Euro pro Person inkl. Frühstück. Am Wochenende minimal zwei Nächte. 13 Pagina 12

Pagina 14

Voor clubmagazines, online rapporten en catalogi zie het Online Touch beheersysteem systeem. Met de mogelijkheid voor een online winkel in uw drukwerk.

Voorjaar 2011 Lees publicatie 1Home


You need flash player to view this online publication